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        “頂不住了!”香港餐飲業大跌三成 暴亂讓打工仔們被迫“放假”

        “頂不住了!”香港餐飲業大跌三成 暴亂讓打工仔們被迫“放假”
        2019-08-22 16:03:45 環球時報

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        廣州日報特派香港報道組專訪香港飲食業職工總會主席郭宏興、香港餐務管理協會會長楊位醒。

        香港飲食業職工總會主席郭宏興。廣州日報特派香港報道組攝

        香港飲食業職工總會主席郭宏興。廣州日報特派香港報道組攝

        亂港分子暴亂不止,不少基層打工仔的“飯碗”卻岌岌可危,不少員工甚至已經被迫放“無薪假”。

        香港特區政府統計處8月19日公布,5月至7月經季節性調整的失業率升至2.9%,打破此前連續15期維持的2.8%。統計處最新的數字顯示,與4月至6月比較,失業人數(不經季節性調整)由114300人上升至118500人,增加約4200人。在這約4200人中,餐飲服務活動業的失業人數占比甚大。

        香港飲食業職工總會會長郭宏興形容:此次暴亂對餐飲服務業造成的負面影響比SARS和金融風暴可能更大“因為當年香港尚能團結一心應對危機,而今天卻出現了撕裂。

        對餐飲業的沖擊比金融風暴和SARS更嚴重

        “飲食業是香港經濟的寒暑表,買嘢可以唔買,食飯一定要食。”郭宏興告訴記者,本次香港“修例事件”以及隨之發生的一系列暴力行為,已經給香港餐飲業帶來嚴重的影響。

        與當年SARS事件對餐飲業的沖擊不同,當年大部分餐飲業雇員是長期工,而隨著社會變化目前大部分是散工,抗風險能力更弱,已經有服務員由于餐廳經營困難被“炒魷魚”,或者被建議放“無薪假”。作為目前香港最大的飲食業工會,郭宏興帶領的飲食業職工總會最近接到這方面的求助申請達100多份。

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